WHO DOES HUNGER IN BRAZIL? A REGIONAL ANALYSIS OF THE DETERMINANTS OF STRONG FOOD INSECURITY IN BRAZILIAN HOUSEHOLDS

Authors

  • Raquel Pereira Pontes Doutoranda em Economia Aplicada Universidade Federal de Viçosa - DER/UFV
  • Márcio Nora Barbosa Universidade Federal do Rio Grande - FURG
  • Cristiano Aguiar de Oliveira Universidade Federal do Rio Grande - FURG
  • Patrizia Raggi Abdallah Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Abstract

The objective of this paper is to investigate the profile of the individuals who live in households with Strong Food Insecurity – SFI in Brazilian regions, that is, someone whose at some point have experienced quantitative restriction of food (hunger). To this goal, it uses the information obtained from the 2013 National Household Survey regarding the Brazilian Food Insecurity Scale (EBIA) to construct a dichotomous variable representing the hunger and, through this, obtain conditional probabilities in a logit model. In the sample 17.5 million people reported having been hungry at some point. The results obtained in regional analysis show that the chances of having some kind of food restriction are higher for individuals with low education, income less than two minimum wages and working on informal occupations. The study contributes to the literature by showing how different factors beyond income help to explain hunger in Brazil, such as family structure and regional economic inequalities.

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Author Biographies

Raquel Pereira Pontes, Doutoranda em Economia Aplicada Universidade Federal de Viçosa - DER/UFV

Atualmente é doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Economia Aplicada da UFV. Possui mestrado em Economia Aplicada pelo Programa de Pós-Graduação em Economia Aplicada da FURG (2016), graduação em Ciências Econômicas pela Universidade Federal do Rio Grande - FURG (2011), técnica em contabilidade área de gestão (2004), possui MBA em Gestão do Agronegócio (2013) pela Universidade Federal do Paraná - UFPR. Tem experiência na área de Economia, Agronegócio e Energia, com ênfase em Desenvolvimento Econômico, Políticas Públicas e Comércio Internacional.

Márcio Nora Barbosa, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

É mestre em Economia Aplicada, pelo Programa de Pós-graduação em Economia Aplicada _ PPGE/FURG e especialista em Comércio Exterior e Negociação Internacional pela FGV-Florianópolis, atua como Professor temporário no curso de Comércio Exterior na FURG-SVP, assim como atua na Unidade de Pesquisa em Economia Costeira - UPEC/FURG, onde participa de projetos de pesquisa na área econômica. Possui graduação em Bacharelado em Ciências Econômicas pela Universidade Federal do Rio Grande (2006) e técnico em Comércio Exterior. Tem experiência na área de analise econômica em cadeias produtivas e análise de custo de processos, Logística de commodities e Logística interna.

Cristiano Aguiar de Oliveira, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

possui graduação em Ciências Econômicas pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (1998), mestrado em Economia pela Universidade Federal do Ceará (2001) e doutorado em Economia Aplicada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011). Tem experiência na área de Economia e Métodos Quantitativos, com ênfase em Microeconometria Aplicada, Análise Econômica do Direito e Economia do Crime, atuando principalmente nos seguintes temas: crime, cidades, crescimento econômico, regulação, política fiscal e vitimização.

Patrizia Raggi Abdallah, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Graduação em Economia (UFV/1987), mestrado em Economia Rural (UFV/1990), doutorado em Economia Aplicada (ESALQ-USP/1999) e pós-doutorado em Economia Pesqueira (Fisheries Centre - University of British Columbia, Canadá / 2005-2006). Professora titular do Instituto de Economia da FURG, ministrando aulas na graduação e pós-graduação. Atua na área de Economia, com ênfase em Economia dos Recursos Naturais, Economia Costeira e Marinha, Economia Pesqueira, Análise Econômica, Política Pública, Mudanças Globais e Efeito sobre Ecossistemas Costeiros. Responsável pela rede temática ?Uso e Conservação da Biodiversidade Costeira e Marinha, Subsídios à Formulação de Política Pública para o Mar?, do Programa INCT-Mar/COI e pesquisadora da Rede CLIMA. Coordena Projeto financiado pela CAPES, Pró-Integração/AUXPE3166. Representa o MEC no GT-UCAM/SECIRM. Atua desde 2013 como Diretora do Instituto de Economia da Universidade Federal do Rio Grande ? FURG. Trabalhos publicados nos temas de economia costeira e marinha, economia pesqueira e desenvolvimento sustentável em zonas costeiras e marinhas.

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Published

2018-12-02

How to Cite

PONTES, R. P.; BARBOSA, M. N.; DE OLIVEIRA, C. A.; ABDALLAH, P. R. WHO DOES HUNGER IN BRAZIL? A REGIONAL ANALYSIS OF THE DETERMINANTS OF STRONG FOOD INSECURITY IN BRAZILIAN HOUSEHOLDS. Revista Brasileira de Estudos Regionais e Urbanos, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 225–241, 2018. Disponível em: https://revistaaber.org.br/rberu/article/view/320. Acesso em: 16 jul. 2024.

Issue

Vol. 12 No. 2 (2018): Revista Brasileira de Estudos Regionais e Urbanos

Section

Papers

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